Epi 28 – Ørred i fad pakket ind i sølvpapir med forskellige slags krydderier. Jeg synes det smager godt sådan her, da fisken kommer til at ligge og simre i dens eget saft og smørret samt smagen fra krydderierne. Det kan selvfølgelig gøres på mange måde, men jeg synes denne metode er hurtig, nem og lækkert.

Kilde